En grej som är lite tråkigt med att vara vegan i en mindre stad är att utbudet av färdigprodukter i butikerna kan vara väldigt begränsat och det hela kan bli rätt enformigt i längden. Och ibland orkar man bara inte laga revolutionerande mat själv. MEN jag misstänker att det kanske inte är alla som tänker på att orientaliska/asiatiska butiker faktiskt har en hel del spännande för oss herbivorer - och dessutom ofta till galna priser.
Vi bor precis vid en sådan butik och ibland har vi nästan misstänkt att deras ekonomi är helt beroende av våra nudelinköp men det är bara en gissning. Hur som helst så är typ vår ekonomi helt beroende av den billiga matoljan och det billiga brödet de säljer.
Typ en tredjedel av butiken består av halalkött men man ska inte låta sig nedslås av detta för det brukar samtidigt finnas mycket för en vegan att hämta. Det gäller bara att leta lite. Utbudet kan också vara väldigt varierande från gång till gång men det är ju också det som gör det så spännande att handla där.
Har satt ihop en liten lista över trevliga grejer du kan hitta i en orientbutik:
1. Galet billigt bröd. Som även är väldigt gott och typ helt utan läskiga tillsatser.
2. Samosas och vegetariska vårrullar utan ägg (frysta). Samosas är smarrigast. Doppas med fördel i sweet chilli sås eller något annat smarrigt. Bra latmat, det.
3. Sjukt mycket snabbnudlar. Snabbnudlar i svennebutiker suger i jämförelse - de smakar ju inget annat än glutamat. Bland annat har vi hört rykten om att det typ finns vääärldens starkaste nudlar här. Och visst, nudlar hör kanske inte till det mest kulinariska här i världen men är man student så är man.
Erkänn tufft med mangadesign på nudelförpackningen? Det är sådant töntar som vi blir glada av. Kimchismak på det paketet.
4. Nötter och frön i mängder. Även massor torkad frukt.
5. Snacks och sötsaker! Sist hittade vi veganska OREOS (aldrig sett innan!), nougatfyllda kex, rostad majs med barbequesmak och bars av torkad frukt. Det var nästan lite Renée Voltaire-känsla över dessa fruit bars... fast inte om man kollade på priset. Tror en kostade 5 kronor!
söndag 14 mars 2010
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)