söndag 18 juli 2010

På resa i snabbmatslandet

När en är på resande fot och inte hunnit förbereda sig någonting är det tur att det finns stora tråkiga kedjor vars mat alltid smakar likadant och framförallt alltid innehåller precis samma saker - det senare är speciellt bra för veganer.

Vi tänkte att vi skulle gå igenom de tre största snabbmatskedjorna och se vad de har för utbud för veganer. Resultatet är blandat - nog tycker man att gör Max och Burger King ändå en vegetarisk burgare så kan de väl lika gärna göra den vegansk? Vi kan ju, så varför inte dom? Men lite coolt är de ändå att kunna äta en vegansk äppelpaj i typ alla städer i Sverige.

All information är tagen från respektive restaurangs hemsida plus lite för mycket erfarenhet från verkliga livet. Vi kan dock ha missat något eller inkluderat något som inte skulle ha varit med, så skriv gärna kommentarer om ni upptäcker något!

McDonalds

Huvudrätter - McBean (ja, dressingen är faktiskt vegansk).

Sides - Morötter, Side Salad (inkl. dressingen), Äppelklyftor, Pommes Frites

Dipsåser - Sötsur sås, Barbequesås, Currysås, Ketchup

Frukost - Hash Brown

Efterrätter - Kanelbulle och äppelpaj

Drycker - Allt utom milkshakes, kaffedrinkar med mjölk i samt fanta med apelsinsmak (innehåller än så länge ytterst lite fiskgelatin, som inte behöver skrivas ut på innehållsförteckningen)

Max Hamburgare

Huvudrätter - Falafelburgaren om du ber om att de gör den utan kebabsåsen, Fajitasallad om du ber om att de gör den utan osten och gräddfilen, Veggiesallad om du ber att de gör de utan parmesanost. När du väljer dressing, välj italiensk salladsdressing.

Sides - Äpplen, bönsallad, falafelsnacks, grönsallad, minimorötter och Pommes Frites.

Dipsåser - Barbeque, ketchup och sweet mustard, dessutom Honey Curry om du är okej med honung.

Efterrätter - Fruktsallad och kanelbulle.

Drycker - Allt utom milkshake och fanta med apelsinsmak.

Burger King

Sides - Lökringar, Pommes Frites, Side Salad och minimorötter.

Dipsåser - BBQ Dip, Mexican Salsa och ketchup.

Drycker - Allt utom milkshake, kaffedrinkar med mjölk i och fanta med apelsinsmak.

24 kommentarer:

Lotta sa...

Vilken bra lista!
Jag käkade Max falafelburgare häromveckan, men de la i något fruktansvärt starkt till mig, jag brann i munnen bokstavligt tavlat(nästan)!

Johanna sa...

Finfin lista ni har komponerat ihop! Superduper att man faktiskt kan få lite vego runt om i landet, särskilt om man färdas på motorväg!

Johanna sa...

Jag saknar Max så in i bomben. Bor i Asien och vi har bara Mc donalds och burger king. Inte alls som Max-burgaren.

Tove sa...

Jag har hört (ryktas) att Mc Donalds använder animaliskt fett för att fritera pommesen. Någon som vet?

Mycket bra lista i övrigt! Tack.

Adde sa...

Det har alltid ryktats om animaliska biprodukter i mcdonalds pommes frites, och det har sin grund i verkligheten. På 80-talet användes en krydda som innehöll köttpulver på vissa ställen i USA (ingen annanstans i världen, såvitt jag vet) och i början av tvåtusentalet kom det fram att det fanns spår av mjölk i pommesen i vissa delstater i USA (detta är jag dock inte säker på). Jag har dock inte hittat några säkra källor på att animaliska fetter används i friteringen, och McDonalds själva hävdar att de är helt vegetariska.

Det är värt att komma ihåg två saker:

1) McDonalds recept är helt annorlunda världen över. Om det är någon som säger "McDonalds använder animaliska fetter när de friterar" i USA har det ingen som helst relevans i Sverige.

2) Animaliska fetter är jättejättejättemycket dyrare än vegetabiliska. Det är därför Riche använder ister när de friterar, men inte ditt närmsta Sibylla. Skulle McDonalds, av alla restaturanger, lägga ut extra pengar på en lyxprodukt när de inte behöver?

Lo sa...

hmmm så max lökringar är int vegan?

Adde sa...

Ja, innehåller vasslepulver av någon irriterande anledning.

Bajenblomma sa...

När vi pratade med Max så sa de att de hade ägg i sin falafel, vet inte hur sant det är dock.

Sara Rudenmo sa...

lotta: det var deras kebabsås du fick :D den är väldigt stark. om du vill kan du be om deras salsa istället, den som man får till fajitasalladen.

bajenblomma: jag har läst igenom innehållsförteckningen på max falafelburgare och de innehåller inte ägg.

Anonym sa...

som föredetta arbetare på max o vegan kan jag tipsa om att falafelburgaren är god med sweet mustardsåsen i.

Lisa sa...

hört att burger kings lökringar friteras tillsammans med kycklingen. vän som jobbat där nyligen sa detta!

Anonym sa...

Hur kan kanelbullen vara vegan? är det inte smältsmör i degen?

Adde sa...

Anonym: Nej, smör används sällan eller aldrig i industriellt tillverkade livsmedel.

Evelina sa...

Vad är det för skillnad på lökringarna på max och på dem på BK?

Evelina sa...

Förövrigt kan jag lite snabbt tillägga att ingen burgare på max är vegansk. Både greenburgaren och falafelburgaren är lakto-ovo. Vilket framgår på restaurangerna också. Står tydligt på menyerna.

Evelina sa...

(OMG, förlåt att jag kommenterar igen, men hittade en intressant grej på max's hemsida!)

http://max.se/allergiguide.aspx
Där kan man kryssa i sin intollerans (Typ laktos, ägg, fisk osv osv osv) Och hitta det som man då kan äta. Borde funka till att hitta veganska alternativ.

Adde sa...

Evelina: Lökringarna på Burger King innehåller inte ägg eller mjölk till skillnad från maxs.

Falafelburgaren är vegan om man tar bort den vita såsen, som vi skriver i vårt inlägg.

Ja, det är allergiguiderna vi har använt för att skriva ihop vår lista.

Peder sa...

Grym lista! Jag hade dock redan koll på det mesta, men grymt att läsa!

Nathalie sa...

Falafelburgaren är tyvärr inte vegansk. Vilket jag trodde, tills jag frågade dom om det var mjölk i brödet. Då kom de fram att de hade ägg och mjölk i brödet samt i falafeln. Kommer inte ihåg om det var ägg, eller mjölk eller bägge. De görs iaf inte veganska vilket är lustigt, eftersom falafel ska vara veganskt :/

Bästa är att fråga hur just den max man ska äta på, gör sina falafel.

Anonym sa...

Sara R. När jag frågade max i linköping om falafelburgaren var helt vegansk kollade de i innehållsförteckningen över sina burgare och sa att falafeln samt brödet innehöll mjölk och eller/ägg.

Laks sa...

Du glömde greenburgaren! Den är vegansk om man tar bort dressing och ost. Jättegod :)

surire sa...

http://nyheter24.se/nyheter/utrikes/787688-mcdonalds-avslojar-19-ingredienser-i-deras-pommes-frites
naturlig biffsmak... låter som köttbuljong...

Blogger sa...

Anybody here is interested in getting a FREE BURGER KING GIFTCARD?

Blogger sa...

Anyone else wants a FREE MC DONALD'S GIFTCARD?