Sorbet på jordgubbar och vanilj
ca 0,5 dl socker
ca 0,5 dl vatten
5 dl (200-250g) frysta jordgubbar
2 msk citronjuice
1 tsk rent vaniljpulver eller urskrapet av en vaniljstång
Koka ihop sockret och vattnet till en lag. Blanda lagen med resten av ingredienserna i en liten mixer-tillsats till en stavmixer. Mixa slätt, i ungefär 2-3 minuter. Lägg in mixerskålen i frysen. Ta ut den och mixa en gång var tjugonde minut i 1-3 timmar, eller tills önskad konsistens uppnås. Kom ihåg att skrapa ned massan från mixerskålen så att allt blir mixat.
2 kommentarer:
Kom hit och bjud, snorunge! ;)
/syster yster
Hejsan. Tänkte inte kommentera det specifika inlägget utan mest tacka för en grym blogg. Är Vegetarian-goin-on-vegan och jag får säga att jag blev himla inspirerad av alla recept och trevligt ni lagt upp..
Fortsätt så.. om ni orkar ;P så, fortsätter jag att läsa i alla fall =)
Kram Malin
Skicka en kommentar