Peanut Chocolate Latte Time!

Jag måste erkänna att jag är rätt besatt av kaffe. Inte bara beroende då, för vem är inte det, utan mer besatt av att köpa dyrt espressokaffe med konstiga smaker och latteexperimentera i min espressomaskin. Nu låter det visserligen som att jag är vansinnigt snobbig, men jag kan försäkra er om att den är köpt på Överskottsbolaget. Så ni behöver inte oroa er.

Här är iaf min senaste kreation. Man får en del underliga idéer när man inte har en massa coola siraper att får tag på.



Jordnöts- och chokladlatte

1,5 msk jordnötssmör
1,5 msk kakao
2 tsk farinsocker
1,75 dl sojamjölk
2 shots espresso

Rör ut jordnötssmöret, kakaon och sockret i 0,75 dl varm sojamjölk. Ångskumma resten av sojamjölken och vänd i chokladblandningen. Häll till sist över espresson och njut.